常看日本台頻道的朋友,常常會看到日本各地的美食介紹,之前有一系列專門沿各電鐵線旅遊的節目,除了各線電車行駛概況和沿路風光之外,通常也會把沿途的一些美食或者便當介紹給觀眾朋友。
日本電鐵車站常常都會販售便當,讓不管是通勤、旅遊等旅客都可以悠閒地在搭車時間解決民生問題。很多電鐵都會推出沿線一些地方特色口味的便當,除了可以促進地方的經濟外,還可以吸引鐵道迷或者美食愛好者來搭乘。像很有名的烏賊飯便當就是這樣紅遍日本,甚至台灣百貨公司也曾邀請來台在日本展活動上設攤演出。
當然,業者也為了拓展市場,便結合了日本綿密的宅配網路系統,推出各地有名的電車和飛機便當新鮮宅配到府的服務,讓那些不方便或者無法遠行的民眾,可以在家就能吃到這些有名便當。看日本雅虎上面這些圖片,從烏賊飯、牛肉飯甚至連河魨壽司便當等幾乎什麼種類都有,看起來真的讓人食指大動。
相對於台灣鐵路販賣的便當,幾乎只有排骨、豬肉、雞腿可選,選擇性相對就少很多。更不用提台灣高鐵上只有餅乾、蛋糕和巧克力棒可買,或許乘車時間或者大家的習慣不同,所以,台灣的鐵路便當文化和日本比起來就沒有那麼豐富精采,有機會到日本搭電車不妨買個便當在車上吃吧,別有一番滋味的。
題外話,在車上吃便當的情況不太適用於地下鐵系統,因為如果在地下鐵車廂內飲食是很容易遭到白眼相待,雖然沒有絕對禁止,但是在日本人眼中是非常不禮貌的行為,如果搭乘地下鐵覺得非得吃喝點什麼,還是盡量在販賣亭就吃喝完畢再上車,賣亭都有垃圾桶和回收箱可以處理那些垃圾。
以下為日本雅虎電鐵便當網購網址:
http://contents.shopping.yahoo.co.jp/whatshot/food_and_drink/00054/
以上圖片及網址皆屬於日本雅虎網站所有。
2007年9月5日 星期三
什麼都賣, 什麼都不奇怪? - 日本電鐵便當
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