這星期一,公司幾個愛吃生魚片的決定去順億在三多路的分店吃生魚片,因為當天預算不高又缺乏戰鬥力,所以,只點了鮪魚丼飯、199元的握壽司、120元的綜合壽司和3碗味噌湯,都是試吃基本款。
其實,進去我是滿期待他是現場現作,可惜,除了我點的丼飯外,其他都是點好的。雖然,食材鮮度不錯,但是不是現作的多少,感覺上還是有些失望。我點的那碗丼飯,比起幾年前在市區某知名KTV旁某日式食堂吃的帶筋軟爛的鮪魚丼飯,好吃太多了。飯溫度是稍微低了些,但爽口新鮮的赤身、新鮮紫蘇葉片,淋上拌入哇殺米的日式醬油,份量少了些,不過以100元的價格實在是相當超值。
整體來說,我是相當喜歡這家的生魚片,以這個平民價位來說,我沒什麼好挑剔的,也沒吃到許多低價生魚片常會吃到帶筋的赤身,更不會有那種不新鮮的軟爛口感。如果真要說,當天那碗味噌湯實在很糟糕,腥味重、味噌太淡破壞了前面吃在嘴中美好口感。雖然,我那碗有塊不小也肥嫩的鮪魚肉丁,但也挽回不了什麼。不過,整體來說果然是水產公司開的餐廳才能提供的品質和價格,精緻度固然比不上高級壽司店,但是想以低價吃到好吃的生魚片的人來說,實在不要錯過,再加上乾淨的店面環境,就算比路邊攤份量再少一些,也仍是超值。
那天用餐後,用網路搜尋了一下,發現他位於前鎮漁港的本店還有提供啤酒,不少人在本店用餐經驗似乎都比分店好,雖然營業時間只到下午六點半,不過實在該找各週末日前往用餐,看看能不能吃到那好久不見的鮪魚肚肉。
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2009年4月3日 星期五
2009.03.30 順億鮪魚專賣店(三多店)
2009年2月22日 星期日
虎壽司初體驗
前幾天,辦公室的同事幾個人因為思念握壽司太久﹖又看到網路上某部落格推薦的壽司店文章中精美的照片(倒),晚上就假借部門聚餐的名義,失去理智地殺到位在林德街的虎壽司大啖壽司、生魚片去了。
這次小虫雖然有拎著自己相機前往,但最後在美食誘惑下,只記得吃眼前美食,相機早被丟在一邊涼快去。所以,這次使用的都是小虫同事拍攝的照片,請原諒小虫已經好幾個月沒有吃到握壽司了,更別說有水準的。這家店的招牌相當有個性顏色又搶眼,只可惜吧台設計不夠貼心,桌面下沒有讓客人放置隨身物品和面紙的格子,讓我一上座就發生因擺放東西把筷子撥掉至地面的窘事。
總之,這次我們是以800元的預算請師傅幫忙調配菜色,我們大約吃了包含生魚片、握壽司、熟食和甜點等種類約12道左右。這餐吃的是挺滿意,這個價格來說沒啥好挑剔的,這當然沒法子跟我在日本青山吃的壽司相比,不過在高雄地區仍是相當值得一去的壽司店,價格上還算平實。不過,吃這一次,下次要吃應該要好幾個月以後了,畢竟荷包的深度讓我很羞澀。
這天吃的東西九成以上都讓我覺得滿意,魚的新鮮度的確也夠,至少我們三個過敏成性的「弱雞」沒有發作,美味度也不會讓我們為付出的鈔票心疼流淚,光這一點我就覺得合格了。不過小虫並沒有打算一道道介紹,不少知名部落格圖文介紹已經相當多,無須我再班門弄斧了,不過小虫挑出其中幾樣印象深刻的說說。
我相當喜歡盤子旁邊的醃漬蘿蔔,爽口脆嫩平衡太多肥美的生魚帶來的油膩。青花魚和鮪魚也相當肥美可口,雖然個人覺得魚片溫度仍是偏冰冷了些,但是我真的也不想認真挑剔。還有那道烤牛肉片搭配生洋蔥片,柔嫩的口感真的跟牛排並無兩樣。最後的甜點的奶酪也是我吃過的奶酪中濃郁又不會讓人感覺厭膩,算是相當不錯的一道小甜品。
如果,這一餐有啥我不滿意的,那大概就是我們追加的玉子燒,怎麼是拿出預先做好冰著的,而且那溫度似乎是冰好幾小時了,說真的是我們對壽司了解太少,總之跟我們的幻想差太遠。至於,味噌湯老實說,我不愛,不是味噌用的不道地,濃度對小虫來雖嫌淡薄但已可,鮮甜度夠但魚味太厚重實不敢領教,一餐已近尾聲又來碗魚肉骨味噌湯感覺好像只吃到一半,對我來說不太像是個結束,不過對很多人來說這樣的味噌湯才合他們也不一定。
這間餐廳基本是預約制,除了位置可以保留外,一些期望吃到的菜色也可以預留,那天我們這群傻瓜沒有預約就跑去,還好沒有滿座,不然大概又得到旁邊大津吃飯了。
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2008年12月13日 星期六
劍劍好米再補貨!
今天有點事情上台北,也到榮星花園一趟參加花蓮玉里鎮農產品銷售會,一定有人覺得小虫怎麼會去呢?其實,重點是要去跟小劍劍買一些米,上個月第一次跟他買了一些米以後,吃過許多產地、品種米的虫媽對於小劍劍的米頗為讚賞,又覺得是個很特別的七年級生肯願意下田耕作(即使他大多使用農耕機械工作),聽到他這次有到台北參加活動,小虫剛好有事情也要上去,就要我買一些回來。(其實買回來發現不夠又要追加了,今天扛了七公斤的米趕高鐵有夠累)
在那邊有跟小劍劍稍微聊了一下子,感覺果然是好孩子(好吧,我承認我有夠老的),也很有自己的看法也想對自己家鄉的農業盡些心力,光這一點我就感到汗顏。這次去也看到他新推出的禮盒系列的實品,還有他新改版材質的一公斤可愛包裝,真的覺得我們的政府真的要想辦法照顧這些有心又努力的農民,不要讓劣幣逐良幣或任由盤商剝削他們。再少喝一些飲料,少開幾次汽車,多在家中開伙,多花一些些錢購買台灣這些用心努力農民的產品,讓自己吃的舒服又快樂,也讓他們相信自己的努力不是白費,不是很好嗎?這次玉里鎮的農產品特賣會到2008/12/14日晚上八點為止,住在北部的朋友有時間就去那裡走走看看。
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2008年11月21日 星期五
新到貨的小劍劍新米
今天實在不是個好日子,昨天晚上發高燒到今天早上真是接連出竅又出槌,更慘烈的是今天小虫窩這裡要緊急噴了登革熱的藥,忙了一晚上真得要爆炸,還好這次小虫媽在高雄,不然,再度破病的小虫實在無力處理這些,ㄧ點也不能想像會變成如何﹖
下午請假去看病後,因為不去的話明天要去那不得不去的員工旅遊,在氣溫11度的避暑勝地進行少林寺般的修行,大概半天就可以送下山了。於是,在外頭晃了幾小時回去,就看到預訂的小劍劍的米寄到家中了,這次定了香米、糙米和有機白米。最近因為一些原因,家中米類吃的品種就像換衣服一樣快,有機會再來跟大家分享一下心得。
總之,無力幫忙整理家務,那只能幫忙料理晚餐,無賴的小虫不顧米箱已開封的米,開了小劍劍的香米,洗了米、放到鍋中加了水,就簡單煮了鍋稀飯,煮起來的顏色白色帶著晶瑩剔透的光澤,吃起來口感也滿不錯的,配上虫媽的滷牛肉和昨天買的玉筍乾,就是頓可口的晚餐了。
至於小劍劍是誰,網路上搜尋一下就找得到了,我並沒打算幫他廣告,因為真想廣告,也得打別的廣告,他的部落格相當有趣,人當然也很好玩。有興趣想吃吃看的可以買少量的試試看,這款米大概是近期第二喜歡的米,第一名是某產地的有機糙米。
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2008年9月23日 星期二
美味零食的Sweet Symphony?
這是最近一兩個月的愛好品,統一7-11超商引進BOSS Café的小寶特瓶裝,這一牌本來訴求上就是以職場男性為主,味道上比較偏苦濃烈一點,糖分上也比較少一些,相較之前的引進同牌子的咖啡歐雷來說,咖啡味道是更加濃烈。當然小虫對這牌子的喜愛就不用再說了。其他兩罐是陳同學和吳同學去日本踏青時候,順便拿回來讓我解饞用的。
上星期也拿到大阪老爸拿來的一盒神戶風月堂的餅乾,果然是有他的一套,就如同棗紅鐵盒上印的sweet symphony一樣,真是吸引人。有名的法蘭酥真的和義美的有不小的差別,如果論鬆脆風月堂絕對勝出,如果喜歡餅乾紮實那就是義美了。餅乾捲的紅茶口味,那濃郁的紅茶味道真是讓人印象深刻,也因為實在是好吃,這東西在小虫家只能用搶食,明明就只有我和小虫弟住在這屋子還是得搶,誰知道哪時候只能對著一個空鐵盒哭泣?
盒子的照片拍濫了,也懶的重新再拍,所以就看看咖啡的照片就好。(真沒誠意?!)
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2008年6月13日 星期五
日本來台連鎖咖哩店 - CoCo一番屋
有時候到台北會凹同學們去吃CoCo一番屋,高雄目前沒有分店是原因以外,順路還可以逛逛「萬惡」相機、音響街,或者環亞百貨樓下的法雅客。這家從日本來台灣開分店的咖哩專賣店,小虫個人還滿喜愛的,在日本的時候會上餐廳吃咖哩,大概就是這家或者松屋,其他日子,不用懷疑在學會做咖哩前,不是靠學同學「施捨」(誤),就是超市買調理包去學校微波來吃,還真是往事不堪回首?!(大誤)
CoCo一番屋特色,除了可選擇咖哩辣度外,連飯的份量也能選擇的確是相當吸引人,再來一番屋還有好幾種咖哩蛋包飯,當然不能和電視上料理節目相比,但至少在台北吃過幾家號稱日式蛋包飯店來說,水準絕對很夠,至少比某捷運站出口那家○○屋好吃太多了。餐桌上放的瓢瓜乾的醬菜,是搭配咖哩相當對味的小菜,常吃盤咖哩就加了好幾次瓢瓜乾。餐點大多可以搭配套餐方式,可選擇自己喜愛搭配道數價格也會有所不同相當體貼,畢竟不是每個人都想吃一整套餐的餐點。
不過,一番屋的咖哩是使用牛骨下去熬湯煮咖哩,不能碰牛肉的朋友要注意,但是其他非咖哩的餐點就沒有這問題。這是那次和齊同學、小綿羊同學去吃的照片,我點的是菇類咖哩外加日式炸雞塊,齊同學點了蘆筍咖哩蛋包飯,小綿羊同學因為不能碰牛肉,最後點了一份牡蠣綜合炸物。那次負責選餐廳的小虫一頓飯吃下來就是不停的道歉,是找到不難吃的蛋包飯,但是最想吃的人不能吃,當然被怨嘆地超慘烈。
目前一番屋在台灣有三家分店,一家台大店(沒去過)、漢口店(台北火車站附近)、南京復興店(距離南京東路捷運站最近),說真的點是有點少了些。不知道一番屋有沒有下來高雄開分店的意思,不想吃個咖哩飯選擇只有那一兩家餐廳可選,那可真是夠悶的了。
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2008年6月6日 星期五
7-11期間促銷消暑品 - 思樂冰重量杯
這邊小虫要來告訴大家一個好康,如果有注意到7-11廣告的話,今天6月6日思樂冰重量杯(這種杯子要向店員索取),降價10元一杯只要15元,還會送一張中華職棒球員圓形3D卡。
小虫今天也去買了兩杯回來,拿到陳金鋒和楊森的3D卡,不過口味個人不太喜歡,因為只有可樂和雪碧兩種可選擇。小虫喜歡奇奇怪怪的水果口味,可樂、雪碧這種太經典的已經吸引不了我,當然機台只有兩種口味,就不能像廣告那樣完一堆口味堆起來的思樂冰,那個喝起來應該超有趣的?!(所謂的不怕死的白老鼠通常就是這樣死的!)
這活動是,這段期間買思樂冰大杯或者特大杯(兩種價格皆為25元)都會送一張圓形球員3D卡,總共有14款。但是,統一7-11獅如果期間贏球的話,隔兩天也就是後天,每一杯降5元,如果該場統一獅球員有擊出全壘打的話,在降5元也就是一杯降10元,是相當划算的選擇。
今天6月6日統一7-11獅子隊也以9:5贏球,這場也擊出兩支全壘打,所以,這星期天6月8日7-11思樂冰會降價,覺得夏天太熱想要來杯思樂冰消暑的朋友不要錯過這個機會。
3D卡大小不大,大概跟匡仔標差不多,圖案一個球員有三種姿勢,背面有該名球員2007年的成績一覽,以及在中職生涯紀錄,整體來說,還算不錯,如果真要挑剔真的是太小了點啊,如果直徑在大個兩公分左右會更好,當然有下一波的新球員的話會比較好,畢竟六支球隊才14個球員實在太少了點。
最後追加,希望支持的球隊這個星期天可以封王,雖然明天有一點點可能性能非自主封王,不過自己球隊贏球自力封王,在球場灑下滿天橘色彩帶比較痛快啊!!
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2008年5月26日 星期一
白老鼠嚐鮮: 7-11大亨堡 - 兩種新堡體組合

最近,電視上頻頻出現7-11大亨堡新的廣告,推出兩種新的堡體,也就是新的麵包,並做了兩種組合促銷嚐鮮價(一份29),義大利香草+起司熱狗以及雜糧麵包+原味熱狗,實際上7-11網站查閱,應該是推出了四種新款的熱狗,包含要去鮮食區找的德國香腸熱狗堡和蛋沙拉熱狗堡。
這各廣告其實拍的還算有趣,雖然談不上爆笑,不過,說真的最後那三位的表情,還比廣告笑點還好笑。(誤)總之基於,小虫個人理由(啊!就是某球隊球迷),以及永遠都學不乖的白老鼠精神(大誤),昨天晚餐非常興奮地買了兩種特價組合口味。
主要外觀就如同,圖片所顯示的,雜糧麵包上面黏的穀粒還算有誠意,麵包體來說咬起來口感不錯也有穀物香氣,口味上仍然是偏淡些很不錯,但是搭配的是原味熱狗,醬料搭配需要稍微考慮一下,否則會稍嫌味道偏淡了些。推薦,在特價期間,醬料可以多拿一包甜辣醬、黄芥末或者辣椒醬,加強味道,非特價期間可以考慮搭配味道較重的熱狗。
再來,據小虫家附近7-11指出賣的最好的就是,義大利香草+起司熱狗這個組合,如果說組合成功這麵包絕對是主要原因,麵包吃起來和一些義大利麵店供應的香草麵包差不多,香草味道滿夠的,麵包似乎也有調味過,配上起司熱狗來說,吃起來味道真的是相當好,起司熱狗本身並不是多突出,但是搭起來還真是妙,推薦使用黄芥末會比番茄醬好。
當然,熱狗堡不能缺少的酸黄瓜也是不能錯過,如果願意再多DIY一下,可以切一些洋蔥丁灑上去,那就會是相當好吃的熱狗堡,這只是一種建議,實際上還是各位自己斟酌狀況選擇。趁著6/3日前,可以去嘗試看看相當不錯,原價也只是多了5元仍是在可以接受的範圍,反正,現在連來一客泡麵一小杯吃不飽也要25元,最便宜的超商吐司7片裝也要30元,還有啥東西不貴的?!(倒)
當然,這兩款麵包體還是有一些缺點,義大利香草麵包表面有一些些小顆粒,口腔內部屬於「細皮嫩肉」的可能會覺得硬怕被刮到(超大誤),雜糧麵包澤就是原本麵包體的問題,加熱有溼黏問題,底部有時候會黏在紙盒上,還滿討厭的。
至於其他兩款新口味熱狗堡,目前還沒吃過蛋沙拉,德國香腸熱狗堡已經在某日中午吞下肚子了,這款熱狗堡讓我印象深刻的反而是醬料,使用番茄醬混洋蔥丁,吃起來非常好,熱狗本身脆度還可以,但是略嫌細瘦了點,麵包體就是原本大亨堡的麵包體,所以不突出,價格和一般的只多了一元,還算是OK,當然比不上MOS漢堡的辣吉利熱狗堡,但是,半夜還是臨時想吞熱狗堡的時候,倒是滿不錯的選擇。
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2008年3月14日 星期五
白老鼠食記 - 台北5家日本拉麵 烏龍麵分店比較

今天,想談談最近征戰台北幾家的日本直接來台開分店的拉麵、烏龍麵聯鎖店時後的感想。介紹的就是幾家還算熱門的店,分別是:誠屋、樂麵屋、古奈屋、花月嵐、幌豚(原赤鬼的店址),大概就麵條、湯頭、叉燒、餃子、交通方便性和服務這些來介紹。請原諒,圖片幾乎沒有,只有誠屋的有拍幾張,其中樂麵屋和誠屋都去過兩次以上。
當然,小虫曾經在日本任性玩過一陣子,喜好上比較接近日本當地的味道,所以,很多同學認為我拉麵部分口味還吃的滿重。這邊還要感謝,太陽花同學(假名)、小綿羊同學、金主馬馬、小美同學和馬維斯(?!)小朋友,分別被我凹和拖去當白老鼠吃了這幾家店,辛苦啦!
麵條,其實日本拉麵的確煮的比較硬些,但是對我來說很O.K,但是不少人不太習慣。麵條來說,樂麵屋可以選擇麵條煮的軟硬度,應該是最適合台灣人;古奈屋的烏龍麵條應該是無須調整大多數人都可以接受;誠屋和幌豚的麵條硬度則有稍微調整過,稍微有軟些;花月嵐的麵條就更偏向台灣人的喜好了。
湯頭,樂麵屋、誠屋和古奈屋三家的湯頭算是比較穩定,同樣的樂麵屋湯頭可以選擇濃度,大概很適合台灣人去;誠屋和古奈屋的湯頭都算濃郁,的確和日本差異相當少,這三家湯頭個人是相當喜歡(誠屋的湯頭為牛骨及豬骨為主體,絕不能沾牛的朋友請注意)。幌豚湯頭就覺得很奇特,當天和同學三個人點了三種不同湯頭,我點了醬油口味湯頭還O.K.很清爽,但是,咖哩味噌那一碗真的對我就是很奇特、未知的味道;花月嵐的湯頭意外地淡又薄,完全沒有豚骨湯頭的濃郁,還讓我加了一堆拉麵醬才完食,不免懷疑店家免費提供大蒜加在拉麵中的用意。
叉燒,這基本上就是拉麵中很重要的配菜之一,誠屋和樂麵屋兩家的差燒各有千秋,但是都相當不錯,無論入味度、肉的肥瘦比例和柔軟度都掌握的很不錯;古奈屋因為是烏龍麵店所以沒有叉燒,不過牛肉或是天婦羅都有不差的水準;幌豚的叉燒瘦肉比例較高,對於怕肥肉的可能會很喜歡,但是叉燒沒有一些油脂其實就不好入口,特別是點了叉燒拉麵的情況下;花月嵐的叉燒則是幾乎沒有入味,吃起來極為普通、不起眼。這邊另外再提到重要配菜-筍乾,古奈屋當然是沒有筍乾,但是他的醃蘿蔔泡菜真的是非常可口,讓我吞了5小碟;誠屋、樂麵屋都還不差份量也夠,幌豚的不難吃但是份量上則是誠意不夠,花月嵐的則是完全沒有留下印象。
餃子,以台灣人來看,日本煎餃是不合格的。但是,對我這個在那裡已經養成習慣的人來說,拉麵、烏龍麵就是要配上餃子、炒飯或什錦鍋飯才對。這幾家,花月嵐和古奈屋沒有餃子,好吃度,幌豚的意外的勝出比拉麵給我的印象更深刻;誠屋的餃子普通但也絕非好吃,比起他的叉燒肉蓋飯的好吃度來說真的是天壤之別;樂麵屋的餃子就真的不怎麼樣,跟他的拉麵相比真的是差別太遠,一點也不推薦。
菜單的豐富度來說,古奈屋大概是選擇性最少,價格是最驚人的,四百多一份套餐實在讓人不敢茍同,單點則會覺得有丁點空虛;樂麵屋、花月嵐和幌豚沒有提供套餐方式,只能單點配菜,樂麵屋和幌豚沒有供應炒飯這些,多少覺得很稀奇,不過,樂麵屋去年還可以免費加一球細麵,吃飽應該是沒問題,花月嵐的鐵板炒飯一份要160大洋也不推薦點用;誠屋大概是我最滿意的,雖然只能固定和一種麵搭配,但是,可以搭小份的炒飯、叉燒肉蓋飯或炸雞塊,價格也在240內是算划算,不過,炒飯不能再吃過拉麵後吃,那會一點味道都沒有,叉燒肉蓋飯推薦可以嘗試,不過味道真的相當重,炸雞塊也有水準也是不錯的選擇。
服務來說,古奈屋的服務是最好,但是價格也是最昂貴的;其他四家的服務都差不多,就是很台灣的服務方式,大多也沒提供每桌一壺冰水,有的店甚至連調味料也沒擺在桌上,需要檢討的地方還真是不少。
就交通來說:這5間店以花月嵐在台鐵台北站上二樓微風廣場最為便利,誠屋位於市民大道和復興北路交叉口,從忠孝復興站過去不算遠,而且懶得等還有很多別的選擇;古奈屋則在國父紀念館站附近,捷運出來走一下就可以看到;樂麵屋則在永康街上的巷子中,缺點距離捷運真的有夠遠;幌豚雖然距離誠南敦品和忠孝敦化站都不遠,但是單行巷還有招牌太小太難找,都讓他在交通上扣掉不少分數。
這幾間店,等待的時間大致上都不久,古奈屋用餐時間感覺上比較不趕,但是價格高貴到去吃一次真的就夠了的等級,其他四間大概就是快快吃完、快快閃的機率最高。如果一般家人朋友去,個人推薦樂麵屋,因為選擇性高避免一些人口味不合;但是和都喜歡日本當地副食菜單的同好者,個人就推薦去誠屋吃,吃日式拉麵的確就是麵搭上餃子、炒飯這些才是王道。另外兩家的話,個人不認為有特別一定要去拜訪的必要性。
猶記得,大學畢業那一年跟同學到東京自助行一星期,下飛機第一餐就是新宿某家拉麵店,那一碗拉麵大概是平生第一碗吃的最辛苦的拉麵,喝了5杯冰水以上才勉強算「完食」?!那時覺得心中的想法其實是到底哪裡好吃!後來,朋友帶去高圓寺某家拉麵店又改變我的想法,幾乎接下來連著幾天都會去那家店報到,甚至幾年後也曾只為再吃一次那拉麵和半份炒飯,特地跑去高圓寺去。
就我個人喜好以及大部分都在京阪神地區晃,個人比較偏愛的拉麵連鎖店,四天王(道頓堀店)、喜多方(大阪京橋店,2005年底去的時候好像消失了)、一番拉麵(梅田、上本町店,純粹接近台灣味又非常便宜)和古潭拉麵(梅田泉之廣場旁)。去日本玩的時候,有機會可以進去一些拉麵店嘗試看看,或許可以找到你喜愛的拉麵也不一定。


2007年12月16日 星期日
7-11咖哩雞肉焗烤飯
不過,7-11的番茄牛肉燴飯這款微波食品個人還滿喜歡的,因為番茄是我相當喜愛的東西,而且這款味道做的也還算夠,牛肉也還OK,所以也是列入懶的思考吃啥的時候的最佳選擇。
2007年12月9日 星期日
好味的MOS摩斯厚燒醬味牛肉堡
總之,今天去處理一下我的腳踏車後就到附近一家MOS裡面,點了個厚燒醬味牛肉堡和加檸檬片的紅茶,點餐的小妹很有趣,他以一種我很想偷笑巨細靡遺的方式確認兩次我的餐點,當然不是要恥笑這位小妹而是我覺得他實在好認真。坐在靠落地窗的吧台,看著一陣陣風吹過人行道捲起落葉貼付腳踏車上,不一會兒又搖晃吹捲而去,頗有秋冬蕭瑟的氣息。
漢堡送上來,撲鼻就是一陣濃郁牛肉醬的香氣,還有兩片鮮紅番茄在其中,咬下去牛肉醬中帶著類似咖哩的辛香氣味,非常香濃順口,配上鮮綠萵苣、美味番茄和煎的恰到好處的牛肉片,真的是非常好吃,這也是我一直非常欣賞MOS的地方,東西雖然貴但是吃起來的平均水準,是其他大型連鎖速食店不能比的。這個真的是今年MOS推出的季節限定餐點中,讓我印象最深刻的其中之一,一點也不輸印度烤餅系列,有機會請不要錯過嚐試這個漢堡的機會。
2007年10月6日 星期六
MOS摩斯漢堡 - 凱撒熱狗烤餅
MOS最近又推出期間限定的凱撒熱狗烤餅,這個烤餅系列去年也有出現,不過當時主打的是另一個口味。烤餅系列從數年前推出以來,算是滿受歡迎的,去年兩種口味都吃了,不過另一個口味墨西哥辣椒不夠辣,烤餅吃不到一半牛肉屑掉滿餐盤,滿嘴油膩還真是狼狽,相較之下凱撒熱狗烤餅就清爽多了。
這次點的是MOS推的套餐,一個印度烤餅(75)、紅茶加檸檬片(最愛)、三個蔬菜雞柳條和贈送的迷你原味優格一杯。原味優格的瓶子還是保持MOS的簡單可愛風格,味道也滿濃郁不會過甜或過酸,只是110g真的是太少了些,單買價格也太貴(30),很難討人喜歡。
主角烤餅,烤餅有點甜味但是烤的恰到好處相當好吃,上面放上切絲萵苣、水煮熱狗、醬料還有半顆左右番茄切丁。最近番茄貴的驚人,據說同學前幾天買一顆本土番茄要價65大洋,國外番茄據說一斤就要破百,喜歡吃番茄的小虫當然是一丁點也不剩地吃下去,人窮番茄真是吃不起。
蔬菜雞柳條,以前吃過兩三次,可是有些分店火侯掌握似乎不是很恰當,不是有點生就是過熟更糟的甚至會出現涼掉的情況,這次的熱騰騰裡面夠熟又鮮嫩多汁,真是好吃。如果不喜歡雞柳條的還可以選擇可樂餅,或者一般套餐搭配的方式,只是一般套餐搭配就沒有贈送優格。這個烤餅比起小麥加的豬排堡簡直是好吃太多了,同樣都是吃不飽,小麥的價錢更貴又不好吃,真是要加油了!!
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2007年10月3日 星期三
麥當勞北海道豬排堡 - 嚐鮮即可
今天中午和小林同學到麥當勞吃個午餐,當然身為為了吃不怕當白老鼠的小虫,這次的目標就是期間限定的新菜色-北海道豬排堡。這個文宣上面用力宣傳「少根筋」的日式炸豬排,少了這根筋能達到怎樣的美味,當然要來嚐鮮看看。
既然是午餐時間所以選擇了套餐,這個套餐129大洋,漢堡單點是85大洋,是的,一點都不便宜。拿著漢堡、薯條和小虫最愛的零卡可樂,坐下來第一件事情就是拿出那隻不中用的手機拍一拍。我承認,這是一時興起才跑到麥當勞的,所以,隨手拍相機沒帶在身上。
打開漢堡盒,其實還滿貼心的,用紙包住穀堡麵包方便食用,不容易沾手,拿在手上的感覺,不是很重有點空虛,豬排和宣傳照上的尺寸差距頗大,完全不是廣告上那麵包包不住大豬排的樣子(有廣告文宣圖可供比較)。豬排是裹著很薄的麵包粉下去炸,夾著少少的生菜絲,上面擠上一層黃色的醬,據說是特製的北海道醬?!
咬下去,整體來說不是很難吃,但是也沒有那種眼睛一亮的感覺。麵包是穀堡味道,果然是吃完會有「少根筋」的感覺,不乾也不多汁,薄薄的麵包粉更不可能有香脆的外皮。生菜鮮度當然完全輸給MOS,心中不禁浮現一陣空虛感,黃色的醬口感滿像黃色美乃滋,而且味道非常熟悉似乎在哪一款漢堡使用過,但應該和北海道沒太大關係吧?
至於,那份薯條一咬下去,就知道那間店今天剛換過炸薯條的油,因為一入口牛油味馬上充滿嘴中,而且薯條炸的比較偏白,雖然說這是比較新鮮的油,老實說不愛,因為馬鈴薯的味道都消失了。
整體來說,味道比上次吃到的韓式石鍋拌飯堡好多了,至少地雷度沒有那麼勁爆,但仍是一個不太成功的新產品,差不多的價格上,麥當勞份量的確比MOS多不少,但是在今年新產品美味新鮮度還是落後MOS。如果要吃飽的話,85大洋都可以吃份還不差的排骨飯還附贈湯和飲料,或者去SUBWAY吃69大洋(到10/31止)的潛艇堡,嚐鮮可以,要吃還是吃小漢堡來的好些。
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2007年9月28日 星期五
簡單好味 - 高雄菜粽李
高雄的菜粽李是家歷史悠久的老店,也曾是小虫的鄰居,小虫出生的老家約在阮綜合醫院的新大門口,菜粽李舊店址約在面對門口左側邊的位置。現在遷移到成功路上在阮綜合醫院成功路側的斜對面,靠近成男生肉粽碗粿店,這家算是本店老老闆一家都在這裡。復興路和青年路附近也有一家,是兄弟其中一人分家出來的。據說老老闆還認得虫爸和虫媽,但是認不得小虫大概大小尺寸跟以前(四歲)差太多吧?!
菜粽李菜單上非常簡單只放上菜粽(25)、味噌湯(10)和海帶芽湯(10),熱茶免費。甚至到幾年前,真的只有賣菜粽,湯還有花生粉還是這幾年才出現,大概很多人認為菜粽一定要放花生粉才對味,才開始提供讓人選擇是否添加,湯雖是調理包不過味道不算差和價格也公道,小虫偶爾也會喝一碗。但是,一杯熱騰騰的熱茶配上菜粽,才是心中王道組合,也才像是到菜粽李吃粽子。菜粽李的粽子其實就是花生粽,整顆粽子非常儉樸單純,如同他簡單乾淨的店面,有時還可看到老老闆和媳婦熟練快速地包粽子,一大串一大串深綠竹葉包裹的粽子,懸掛白淨牆上等著下鍋烹煮。烹煮軟硬適當地糯米和花生淋上獨特醬汁,再加上些辣椒醬或花生粉,配上熱茶或者湯,清爽不油膩,無論正餐或者點心都非常適合。營業時間約早上6點至下午6點,公休日每月不定,但會公告在門口白板上。
菜粽李其實以前也不是只賣菜粽,他有兩間矮小相鄰的店面,一間賣肉粽另一間賣菜粽。清楚記得,小時候愛吃肉粽,那幾個星期天早晨虫爸只得拎著小虫坐外面小桌到兩家店分別叫粽子。記憶中舊店的佈置風格,猶如日式食堂居酒屋般,高直的厚木板椅背隔開鄰桌,矮小老舊的屋簷和深褐色桌椅也像訴說曾有的滄桑故事。可惜,遷移到新址後,裝潢就和一般台式小吃店般,不免感到惋惜。而舊店那古樸風格也只能在日漸稀微的記憶裡回味。
2007年9月21日 星期五
三商巧福 - 牛肉壽喜燒麵(飯)
上星期偶然經過三商巧福門口,店員塞給我一張廣告單,小虫我看了看9月10日至21日牛(豬)肉壽喜燒麵(飯)單點只需要59元,看看價格也不算太貴也沒吃過,想想一兩年沒光顧過三商巧福,那不如就來當個白老鼠吧!
這次,小虫連續兩天晚上當白老鼠分別吃了牛肉壽喜燒麵和飯兩種,豬肉我想應該差距不大(其實是比較愛牛肉),抱歉這次同樣是用那不會自動對焦、沒閃光的手機拍的,照片不美請務必諒解。
三商巧福的壽喜燒麵並非湯麵做法,就如同壽喜燒一樣類似乾火鍋一樣,而是乾拌麵形式,還有一小碗海帶湯。燙好的麵條上面放上涮牛肉片和洋蔥,味道其實還不錯,肉片品質也還OK,份量上雖不多但是還能接受。
壽喜飯其實和麵差不多,但是個人感覺醬汁上,麵比較濃稠些而飯相對就比較淡一些,可能配合麵條和米飯的不同口感。至於,海帶湯很普通在上菜前沖入熱開水就可以端上桌了,只是一堆湯碗早就堆疊好在那裡,看了多少讓我有點不安,這樣子真的沒問題嘛?
總之,壽喜燒麵(飯)59元優惠價格來說,滿值得一嚐的,如果平常原價85元就不那麼推薦,因為以份量和美味度來說並不十分出色,還有其他更好的選擇。如果原價的情況下,我想我會選擇三商巧福的牛肉麵。另外,特價只到今天為止,如果有興趣的朋友千萬要把握今天最後機會去嘗試看看。
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2007年9月16日 星期日
麥當勞新漢堡 - 韓式石鍋飯香堡(不推薦)
這是今天的超級垃圾食物晚餐,一個韓式石鍋飯香堡、一個辣味麥脆雞和一罐小虫在超市買的促銷可口可樂ZERO,這可是本年度最迷戀的垃圾飲料。韓式石鍋飯香堡從外觀看就是非常廉價的包裝,跟小麥最廉價基本款漢堡沒啥差別,包裝紙上連漢堡名字都省了不印,經費大概都拿去拍廣告了,非常不用心的感覺。
總結評語:韓式石鍋飯香堡是非常沒誠意的低價漢堡,嚐鮮可以不覺得有再吃一次的必要性。
2007年9月15日 星期六
日本環保包裝罐裝咖啡
這是在日本雅虎看到的網購咖啡,號稱使用有機咖啡豆,這也不是非常新奇,它的特色在於強調新鮮環保,所以使用的是紙質的罐子包裝咖啡,外面再使用環保的膠套整個密封起來。為了強調品嘗新鮮的咖啡,食用的期限也只有14天。
姑且不論這罐子的密封、味道和防漏性如何,這個賣家致力於環保的這個想法就值得敬佩,比起我們天天喝的不環保的小寶特,的確可以減少一些環境的污染,不過要這些飲料大廠這樣做,除非良心發現不然不太可能吧?!
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2007年9月13日 星期四
不起眼低調麵家 - 田舍手打麵
位在台北市西門町中昆明街99號的田舍手打麵,店面非大約只能容納約10來個人,不起眼也很低調一不留意就容易忽略,號稱麵條手工製作、料理方式講究的一家店。店中只賣松阪豚肉、培根牛肉、鮮蝦、醬麵和冷沾等口味的手工麵,除了醬麵(附湯)和冷沾麵是乾麵外,其他皆為湯麵。培根牛肉的使用的是涮牛肉片,湯頭和豚肉使用的不同,鮮蝦手打麵則有5支蝦子,所有餐點都是點餐後才開始烹煮,所以上餐時間會比較久。
價位就如名片上,最便宜的是田舍醬麵70元,最貴的就是豚肉、牛肉和鮮蝦手工麵120元,冰箱中放的小碟小菜一律都是20元,都是簡單的大豆乾、海帶、滷蛋、花生和涼拌黄瓜這幾種,份量不多價錢也不貴,可以一次點好幾種來吃。
麵條看起來非常接近日本的烏龍麵,吃起來滿有嚼勁,湯頭也滿不錯,配菜上看起來有點台式的感覺,不過光麵條這部分就很值得一去的店家。這家店的營業時間和公休日並沒有印在名片上,如要前往可以先打電話02-2389-4218詢問。
2007年9月10日 星期一
終於有照片有真相的PASTA專賣店
從大安捷運站旁馬上就可以看見這家店,並不是十分起眼,藍底白線條簡單勾勒出廚師帽作為LOGO,,菜單和價目使用各色粉筆寫在黑板上。從窗戶就可以看到略為昏黄的燈光和吧台座位,營業時間從早上7:30至9:30,早上10:30前提供似乎十分可口的美式早餐。
這家義大利麵店距離捷運站十分近,就在大安捷運站旁復興北路上,連一分鐘都不需要的路程,絕對適合想吃飯卻怕迷路的朋友。
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2007年9月7日 星期五
魚僮小舖

曾經在意欲蔓延看過價格十分大眾化「魚僮小舖」的討論文章,一直對它非常好奇有興趣。終於,有機會到他靠近六張犁捷運的分店去一探究竟。在報告之前,先說明一下,由於,店家在菜單板上寫謝絕攝影,因此,一尾虫只能用手機偷偷拍幾張,因此畫質焦距上並不理想,還請見諒。
魚僮小舖,營業時間下午5點至晚上9點,週一公休。這間位於信安街的店面只有近6個櫃檯座位,菜單和連絡電話視用粉筆寫在牆面黑板上,點菜方式由顧客將想吃的菜名並註明內用外帶,寫在店員給的白紙上交給店員,聽店員的指示入座或者在外等候。
所有單品價格介於50至150元之間,種類有蓋飯、小菜、沙拉和生魚片,沒有套餐組合,白飯也不另外單賣。一尾虫點了生魚片蓋飯(80元)、蔬菜沙拉(50元)和味噌湯(20元),帳面上價格十分實惠,新鮮和美味度也還可以,是一個還OK的用餐經驗。
整個菜色上,份量上明顯不足,當天用餐時因為不太舒服胃口不佳,但那碗生魚片飯下肚只感覺半飽,平常恐怕得吃上兩碗蓋飯才足夠,但也失去它原有的價格優勢。味噌湯中有鮭魚肉碎塊,料不少也便宜,但味噌味薄弱蓋不住魚味,滿讓人失望。蔬菜沙拉是最喜歡的一道,蔬菜種類多加上黑豆加分效果極佳,調味醬汁也稱職是值得推薦。
整體來說,魚僮小舖是順道經過可去的店家,並不需特意前往,不適合朋友聚餐,但適合1至2人結伴一起用餐。
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